Thank you for browsing Labony Kitchen. In this video today, I am showing you how to cook ভুড়ি ভাজা.
How to Cook Beef Tripe, Tripe Recipe, Vuri Vaja, Bot Vuna, Beef Stomach
গরুর ভুড়ি ভুনা সবচেয়ে সহজ আর মজার রান্না কুরবানি ঈদ স্পেশাল | Beef Tripe Cooking: https://youtu.be/xFrmbl6DRJw

#garam_masala #shahi_garam_masala
ঘরে তৈরী স্পেশাল শাহী গরম মশলার রেসিপি / Homemade Special Shahi Garam Masala Recipe: https://www.youtube.com/watch?v=WiN5KDukGp0

উপকরণ – Ingredients
==================
You will find all these ingredients here: https://amzn.to/2XEMvMg
* এক কাপ রান্নার তেল / One cup cooking oil
* কালো গোল মরিচ / Black pepper
* এলাচ / Green cardamom
* লবঙ্গ / Cloves
* দারুচিনি / Cinnamon sticks
* কালো গোল মরিচ / Black cardamom
* তেজ পাতা / Bay leaves
* তিনটি বড় পেঁয়াজ / 3 Large onions sliced
* আদা ও রসুন বাটা এক চামচ করে / One tbsp garlic and one tbsp ginger paste
* তিন টেবিল চামচ টমেটো / 3 Tbsp canned tomatoes
* ধনিয়া গুড়া / Half tbsp coriander powder
* হলুদের গুড়া / Half tsp turmeric powder
* চিলি সস / Two tbsp chili paste
* দুই টেবিল চামচ দই / Two tbsp natural yogurt
* শাহী গরম মসলা / Shahi garam masala (Recipe link: https://youtu.be/WiN5KDukGp0)
* ৪-৫ টি কাঁচা মরিচ / 4-5 finger chilies
* লবণ পরিমাণ মত / Salt to taste
* এক কেজি গরুর #ভুরি / #ভুঁড়ি / One kg #tripe Fresh and cleaned

A 5-ounce (140-gram) serving of cooked beef tripe provides ( 2 ):

Packed With Important #Nutrients
Calories: 131.
Fat: 5 grams.
Protein: 17 grams.
Vitamin B12: 15% of the Reference Daily Intake (RDI)
Selenium: 25% of the RDI.
Calcium: 10% of the RDI.
Zinc: 15% of the RDI.
Phosphorus: 10% of the RDI.